Comida inclusiva

Receita sem glúten- musse de frutas vermelhas  

 Ingredientes
450 g de frutas vermelhas variadas
50 g de frutas vermelhas para decorar
1 xícara de sucralose
1 xícara de água
1 caixa de gelatina em pó sem sabor
1 lata de leite condensado diet
1 lata de creme de leite light
4 claras em neve
licor de cassis para servir (opcional).

 

                                                                          Modo de fazer
1. Numa panela coloque as frutas, a sucralose e a água e ferva por 10 minutos.
2. Desligue, acrescente a gelatina até dissolver.
3. Deixe ficar morno, bata no liquidificador com o leite condensado e o creme de leite
4. Deixe esfriar mais um pouco, transfira para uma tigela e misture delicadamente as claras.
5. Coloque na geladeira por pelo menos 4 horas e decore a gosto (prefiro com as frutas).

Obs.: para os intolerantes à glicose, pode-se tentar com leite condensado de soja e creme de leite de soja.

 Esta receita foi tirada deste blogue que é exemplar! Parabéns à autora!

Abreviar, por vezes, dá jeito!

Acordo - Abreviaturas dos meses

De acordo com uma resposta dada pelo Ciberdúvidas a um consulente, em 7-10-11, deve ser seguida a norma que passo a transcrever nas abreviaturas dos meses do ano. Ao contrário do que acontece com a generalidade das abreviaturas, estas devem ser grafadas com minúsculas. Aqui fica a lista:

janeiro – jan.

fevereiro – fev.

março – mar.
abril – abr.
     maio – mai.
junho – jun.
julho – jul.
agosto – ago.
setembro – set.
outubro – out.
novembro – nov.
dezembro – dez.
Fonte: http://www.ciberduvidas.com/pergunta.php?id=29998

ProfAP

Por cá, alguém deu conta?

Boa notícia? Índices de pobreza no mundo continuam caindo

Um novo relatório do Banco Mundial afirma que houve uma ampla redução da pobreza extrema no mundo, concluindo que a grande recessão global não aumentou a pobreza nos países em desenvolvimento.

O relatório dizia que, pela primeira vez, a proporção de pessoas vivendo em extrema pobreza (menos de US$ 1,25 ou R$ 2,23 por dia) caiu em todas as regiões em desenvolvimento de 2005 a 2008.
Segundo dados preliminares de 2010, a maior recessão desde a Grande Depressão parece não ter atrapalhado a tendência.

O progresso é tão drástico que um dos Objetivos de Desenvolvimento do Milênio da ONU, de reduzir a pobreza extrema pela metade, foi alcançado cinco anos antes do prazo final, que era 2015. Outra meta, de reduzir pela metade a proporção de pessoas sem acesso à água potável, também foi cumprida cinco anos à frente de seu calendário – 2015.

Todas as regiões do globo tem visto declínio da pobreza. A pobreza extrema na África subsaariana caiu de 55,7% da população em 2002 para 47,5% em 2008.

Não tarda retira-se o prato principal!

Universidade do Minho baixa preço nas cantinas mas tira a sopa e a fruta

A Universidade do Minho vão ter preço alternativo da senha de refeição nas cantinas dos campi. Mais barato: a partir do dia 19, será possível comer uma "refeição simples" por 1,95 euros. As atuais dificuldades financeiras dos alunos e a procura de uma refeição "não tão completa" são razões para o pão, sumo, sobremesa e sopa, saltarem fora da refeição.

"A iniciativa é uma solução de refeição simplificada a custo muito baixo. Vai de encontro aos clientes* que, normalmente, por hábitos alimentares que possuem, não comem a refeição completa", refere Celeste Pereira, diretora do serviço alimentar. 

*Melhor fora que a iniciativa fosse ao encontro dos clientes!

Onde não há inclusão, todos falam e ninguém tem razão

Jovem chinês vive numa jaula porque família não consegue pagar cuidados

Para ler a notícia do Mirror

  Um rapaz de nacionalidade chinesa que sofre de uma doença de foro mental tem passado a maior parte dos seus 23 anos de vida trancado numa jaula de madeira. Tudo porque a família não consegue pagar os cuidados médicos necessários em caso de acidente.

Chama-se Wei Yun, vive na província de Guangxi, no sul da China, não consegue andar nem falar e, conta o The Telegraph, foi mantido numa espécie de jaula, trancado desde que entornou uma panela de água a ferver e quase perdeu a vida aos dois anos de idade.

A doença do jovem de 23 anos exige vigilância permanente e cuidados médicos regulares. Acontece que o pai de Wei Yun trabalha fora da cidade e raramente o visita e a madrasta trabalha em grande parte do dia, deixando o jovem trancado durante essas horas.

Segundo o britânico The Telegraph, um vizinho explica o comportamento da madrasta dizendo que é uma «escolha difícil», já que tem de tomar conta de Wei Yun mas, por outro lado, «não pode deixar de trabalhar para sustentar a família

E assim vão surgindo novos pais e outros professores!

Crianças preferem perguntar ao Google do que aos pais

Os mais novos perguntam primeiro ao Google, antes de tirarem dúvidas com os pais.

A grande esperança de todos os pais é que os filhos os prefiram na hora de tirar dúvidas, pelo menos enquanto ainda são pequenos. Mas, nesta era, parece que o papá e a mamã já não são os educadores.

Um estudo da Birmingham Science City , citado pelo jornal inglês "Daily Mail ", revela que a maioria (54%) dos jovens entre os 6 e os 15 anos prefere ir fazer perguntas ao Google.Apenas 1/4 falaria com os pais primeiro.

Na era das novas tecnologias, também os professores e os livros são postos de parte. A mesma análise diz que 45% das crianças nunca usaram uma enciclopédia e 19% um dicionário em papel. Aliás, apenas 3% dos entrevistados no estudo escolheriam os professores para terem respostas.

Conquistar espaços e direitos

Porto Alegre recebe exposição sobre história de conquistas de pessoas com deficiência

A exposição conta com a parceria da Organização dos Estados Ibero-americanos para a Educação, a Ciência e a Cultura (OEI) e da Fundação SM, e tem como objetivo apresentar, com total acessibilidade, a história de lutas e conquistas das pessoas com deficiência ao longo dos anos. De forma lúdica e educativa, pretende-se mostrar como este segmento se organizou e saiu do anonimato, conquistando espaços e direitos.
Voltada para diversos públicos, a exposição integra um conjunto amplo de ações desenvolvidas pela Secretaria Nacional de Promoção dos Direitos da Pessoa com Deficiência para garantir a implementação da Convenção sobre os Direitos das Pessoas com Deficiência.

Abriu a época da Caça à Taxa

Juntas médicas cheias de pedidos para isenção de taxas moderadoras

O novo regime de isenção de taxas moderadoras no SNS está a provocar uma corrida às juntas médicas das unidades de saúde pública, que têm ficado atulhadas com pedidos de avaliação de incapacidades apresentados por doentes crónicos e pessoas com deficiência, avança o jornal Público.

 Desde Janeiro, os utentes com um grau de incapacidade igual ou superior a 60% estão isentos do pagamento de taxas moderadoras. O problema é que, para usufruir deste direito, é necessário um atestado de incapacidade multiusos emitido por uma junta médica.

 A tarefa tradicional destas juntas médicas era a da avaliação das incapacidades das pessoas com deficiência para obtenção de benefícios fiscais. Com o alargamento do seu âmbito para a isenção das taxas moderadoras, vêem agora a sua carga de trabalho substancialmente acrescida. Além das pessoas com deficiência, há muitos doentes crónicos que têm um grau de incapacidade igual ou superior a 60%. E se, antes, estes ficavam isentos com uma simples declaração médica, agora, para usufruírem deste direito em todos os serviços públicos, precisam do atestado multiusos.

Para agravar a situação, tem havido muita confusão porque, no início do ano, vários centros de saúde começaram a avisar os deficientes com atestados multiusos anteriores a Dezembro de 2009 (altura em que houve uma substituição do modelo) que tinham que renovar o documento para ficarem isentos de taxas. A Administração Central do Sistema de Saúde alargou entretanto o prazo para a renovação do atestado até Dezembro de 2013. Mas mantém-se um grande défice de informação. “Há pessoas que estão a recorrer a juntas médicas escusadamente”, lamenta o presidente da Associação dos Cegos e Amblíopes de Portugal, Rodrigo Santos, que critica esta “caça à taxa” e o trabalho “puramente administrativo” que o novo regime implica.

A nossa Escola é assim! Ou é assim que a vemos?

Coimbra, 12 de março de 1952

O meu perfil é duro como o perfil do mundo.

Quem adivinha nele a graça da poesia?

Pedra talhada a pico e sofrimento,

É um muro hostil à volta do pomar.

Lá dentro há frutos, há frescura, há quanto

Faz um poema doce e desejado;

Mas quem passa na rua

Nem sequer sonha que do outro lado

A paisagem da vida continua.

Miguel Torga (Diário VI)

Uma raridade: que sirva de exemplo!

From: Hannes Leber <h.leber@yahoo.de>
Date: 2012/3/5
Subject: Job Opportunity in Berlin in Special Needs Adult Education
(Pls Forward!)

Dear Madam/Sir:
we are currently still looking for young professionals and/or students form the realm of adult education for people with special needs that would be interested in gaining a working experience in Berlin /Germany from late summer 2012 on. Having found your institution involved in Special Needs Education, we want to furnish you with this information and ask you kindly to forward this message within your professional networks. The option presented here is to become an EU Assistant for up to 10 months (08/2012 till 10/2013) in an institution providing innovative and participative adult education for people with mental disability in Berlin as part of Lifelong Learning Programme of
European Union - GRUNDTVIG. At least a basic command of the German language would be necessary, a description of the job offer in German can be found attached to this message.

Acessibilidade, quem a tem chama-lhe sua

Falta acessibilidade nos hotéis da Copa do Mundo

Segundo IBGE, do total de 5 mil estabelecimentos 85% são de médio e baixo padrão de qualidade; apenas 1,3% possui estrutura para deficientes

"Quanto mais gosto da humanidade em geral, menos aprecio as pessoas em particular, como indivíduos." ( Fiodor Dostoievski)

Deficiente vendida pela mãe

Uma mulher de 70 anos foi detida pela PJ do Centro por suspeita de ‘vender’ a filha deficiente mental, de 41 anos, para fins sexuais, na zona de Cantanhede. Em troca, a suspeita recebia quantias em dinheiro e produtos agrícolas, legumes e fruta, de pelo menos três ‘clientes’ – também detidos, por crimes de abuso sexual de pessoa incapaz de resistência.

Os crimes decorriam num cenário de "absoluta miséria humana" há vários anos, mas os investigadores da PJ apenas conseguiram, "para já", reunir indícios desde 2010.

Segundo o CM apurou, o drama vivido pela vítima era do conhecimento de vizinhos, que ficavam desconfiados com "o movimento de homens" em casa das duas mulheres, que viviam sozinhas. Nos últimos dias de Janeiro, um familiar da vítima apanhou em flagrante um dos suspeitos em casa e fez queixa às autoridades policiais.

"O sono é o melhor médico."

Crianças com problemas de sono tendem a tornar-se hiperactivas

As crianças que ressonam, dormem de boa aberta e sofrem de apneia durante o sono correm mais riscos de se tornarem agressivas e hiperactivas. Um estudo desenvolvido junto de 11 mil crianças, que foram seguidas durante mais de seis anos, concluiu que tais sintomas podem influenciar negativamente o desenvolvimento do cérebro, ou seja, não devem ser negligenciados.

"Tanto os pais como os pediatras devem prestar mais atenção às irregularidades respiratórias durante o sono nas crianças pequenas, talvez mesmo durante o primeiro ano de vida", alertou Karen Bonuck, co-autora do estudo e investigadora no Albert Einstein College of Medicina da Yeshiva University, de Nova Iorque. Se nada for feito, concluem os autores do estudo publicado agora na revista norte-americana US Journal Pediatrics, as crianças têm entre 40 a 100% de probabilidades acrescidas de, por volta dos sete anos, se tornarem hiperactivas, ansiosas, deprimidas e com sérias dificuldades na interacção com os amigos. "Apesar de ser um problema muito comum, os pediatras e os médicos de família raramente lhe dão a atenção devida", insiste Karen Bonuck. "Na maior parte dos casos, os médicos limitam-se a perguntar "Como é que o seu filho dorme?", em vez de perguntarem especificamente sobre cada um dos sintomas."

"Contradizer-me dá-me a segurança de que atingi a verdade possível." (Agostinho da Silva)

Administração da Parque Escolar demitiu-se

Crato demite administração da Parque Escolar

DUETO IMPROVÁVEL - SINDICATOS E DIRETORES DE ACORDO

Pais, alunos e funcionários fora dos conselhos pedagógicos das escolas

A principal alteração à última versão da proposta do Governo de modelo de gestão das escolas, que será debatida nesta sexta-feira pelo Ministério da Educação com as duas principais organizações de sindicatos de professores, diz respeito à composição do conselho pedagógico, que passa a incluir apenas professores, deixando de fora pais, alunos e funcionários.

A medida agrada a Mário Nogueira, dirigente da Federação Nacional de Professores (Fenprof), e João Dias da Silva, da Federação Nacional de Educação (FNE), mas está longe de garantir um acordo, disseram ambos ao PÚBLICO, depois de analisarem a nova versão da proposta.

Esta alteração – com a qual concordam os presidentes das duas associações de directores – foi reclamada pelas federações de sindicatos, que a associaram à democratização da escola. Mas em relação a esse aspecto, segundo Mário Nogueira e João Dias da Silva, não há quaisquer novidades.

O MEC continua a defender, por exemplo, que o coordenador de cada departamento (que irá integrar o Conselho Pedagógico) passe a ser eleito pelos docentes de entre uma lista de três nomes propostos pelo director. Isto não agrada aos directores (que querem manter o poder de nomear os coordenadores), nem à Fenprof e à FNE, que defendem que os professores de cada departamento devem poder eleger o respectivo coordenador, sem interferência do director.

A importância de se chamar Albino

Confap quer que "incivilidades na escola" passem a ser crimes públicos

Chamado a pronunciar-se sobre as alterações ao Estatuto do Aluno, o presidente da Confederação Nacional das Associações de Pais (Confap), Albino Almeida, foi hoje ao Ministério da Educação defender “a alteração do Código Penal, com a tipificação das incivilidades ocorridas no espaço físico da escola como crimes públicos, não dependentes, portanto, de queixa do lesado”.

Albino Almeida considera que aquela medida, a par de outras, como o reforço da educação cívica dos estudantes, apontou, “é a melhor forma de assegurar a segurança na escola”. "À escola o que é da escola, aos tribunais o que é dos tribunais", insistiu.
“Não pretende fazer rupturas em relação ao que está em vigor, mas sim reforçar a autoridade dos professores e a responsabilização dos pais, com vista à resolução dos problemas de indisciplina e de assiduidade nas escolas”, soube apenas a presidente da CNIPE, Maria José Viseu. Ao PÚBLICO, esta dirigente disse concordar com os objectivos, em termos "gerais". E admitiu por exemplo que, em “último recurso, depois de esgotadas todas as alternativas” a forma de responsabilização dos pais deve passar “pela a retenção de apoios sociais, se for o caso, ou pela exigência de trabalho comunitário”.

Ó TEMPO VOLTA P'RA TRÁS

Parecer enviado ao ministério

FNE defende que as escolas devem voltar a decidir se querem ou não ter um director

A Federação Nacional da Educação (FNE) defende que as escolas possam voltar a decidir se querem ter, à sua frente, um director ou um órgão colegial, como os antigos conselhos executivos.

Discriminação, dizem elas.

Mulheres com mais formação mas mais vulneráveis à pobreza

As mulheres estão mais vulneráveis à pobreza em Portugal, porque têm menos oportunidades de emprego, apesar de terem cada vez mais estudos, recorda o Instituto Nacional de Estatística.

Olhando para os principais factos do retrato demográfico feminino na última década percebe-se que a discriminação ainda é uma realidade nacional: apesar de terem aderido às novas tecnologias e integrarem o mercado de trabalho, têm taxas de desemprego mais elevadas do que os homens.

O número de beneficiárias de prestações de desemprego aumentou 36,7 na última década, período em que diminuiu o número de jovens que abandonam precocemente a escola e aumentou o número de mulheres com nível de escolaridade superior (duplicou o número de doutoradas) e secundário.

As portuguesas acompanharam a evolução positiva observada no país ao nível da investigação e desenvolvimento, assim como na utilização de tecnologias de informação e comunicação.

Em 2009, registaram-se 1.569 doutoramentos realizados ou reconhecidos em Portugal, dos quais mais de metade (810) foram protagonizados por mulheres.

As mulheres apresentam taxas de atividade e de emprego mais baixas, e de desemprego mais elevada.

Aqui tão perto

TECNOLOGIAS DE APOIO E DEFICIÊNCIA VISUAL NO DEPARTAMENTO DE EDUCAÇÃO DA UNIVERSIDADE DE AVEIRO

Laboratório de Conteúdos Digitais do Departamento de Educação da Universidade de Aveiro promove workshop sobre de Tecnologias de Apoio para pessoas com Défice Visual. No próximo dia 30 de Março irá decorrer às 17:00h, na sala C2.22 do Departamento de Educação da Universidade de Aveiro, um workshop gratuito sobre a utilização de Tecnologias de Apoio para pessoas com deficiência visual. Trata-se de uma oportunidade para assistir e manusear formas alternativas de acesso a um computador e a outras fontes de informação pela pessoa com deficiência visual. As tecnologias de apoio e formatos alternativos de apresentação facilitam o acesso e participação por pessoas com limitações visuais, surgindo como uma complemento/alternativa à impressão em Braille e documentos de grande volume (mesmo no aspecto físico -  uma página negro corresponde a 3 páginas em Braille).  O Workshop enquadra-se num conjunto de iniciativas do Laboratório de Conteúdos Digitais (sembarreiras.org) com o propósito de promover a (in)formação de todos aqueles que encontram envolvidos na educação de alunos com NEE de onde se destaca a ação de formação atualmente em curso e o Encontro Superar Barreiras com TIC.   Será dinamizado por Gonçalo Ribeiro (Ataraxia).   Serão entregues certificados de presença.

Que bonito é ser artista

 

HOMENAGEM AOS ARTISTAS DESCONHECIDOS. PARA JÁ!